麦茶って、おいしいですよね。

暑い夏に、喉カラカラの状態で
冷えた麦茶をグビっと飲むのは最高です。

最近は、コンビニやスーパーで
ペットボトルで売られていたりします。

その中には「おいしい麦茶」と
商品名をつけているメーカーもあります。

「本当においしいのか？」と
疑いの眼差しで商品を手に取り
買って飲んでみると・・・

「おいしい！」
思わずビックリしました。

家の麦茶と、どう違うのかは
ハッキリ言い表せませんが
確かにおいしかったのです。

意外にも、その麦茶は他のお茶よりも
安かったので、格安感と味のギャップに
ビックリでした。

また買おうと思います。

麦茶は作り方によって味が様々です。

このメーカーの「おいしい麦茶」は
作り方にこだわっているのだと思います。

おいしい麦茶をつくるのは
難しいことではなく、ちょっとした
ことを気を付けるだけで、おいしくなるのです。

今回は、おいしい麦茶の作り方を
紹介します。

麦茶の煮出しパックプラス○○のおいしい麦茶の作り方！

麦茶は煮出しパックを使って作るのが
定番だと思います。

ここで、ちょっと工夫することで
グンとおいしくなるので、やってみてください。

＜　おいしい麦茶の作り方　＞

ほうじ茶を隠し味に使うのです。
２リットルのお湯に対して炒り麦を軽く
カップ１杯入れ、さらに、ほうじ茶を２割程度
混ぜておきます。

これで麦茶はグンと香ばしくなります。

注意点は、麦茶を煮過ぎないことです。

煮過ぎないことで、風味がきわだちます。

その為には、お湯が煮立ってから炒り麦を入れ
およそ３分たったら火を止めます。

そのあと手早くこせば風味のきわだった麦茶が
できあがります。

ちょっとしたことですが
これで、麦茶がおいしくなるのです。

来客の時に、この麦茶を出せば
「おいしい！」と
高評価して頂けるのではないでしょうか。

是非、一度試してみて下さい。