話題

15歳店長「行列コーヒー豆店」・モーニングショーで紹介!

2017年7月10日9時の
「羽鳥慎一モーニングショー」で
15歳店長が経営する行列ができるコーヒー豆店が
紹介されました。


【スポンサードリンク】




 

< お店の概要 >

そのお店の店長は15歳!

若い!

その若き店長の名前は
岩野 響」 店長

コーヒー豆店の店名は
HORIZON LABO(ホライズン・ラボ)

〒376-0043
群馬県桐生市小曾根町4-45

お店の営業日は
毎月1日~7日(祝祭日も開放)

大変な人気で開店3日間で売り切れる
こともあるそうです。

行かれる方は事前に
お問い合わせで在庫具合を
伺っておくといいでしょう。

下のボタンから、ショップの
お問い合わせへ切り替わります。

お問い合わせ(「HORIZON LABO」)

< 商品 >

「HORIZON LABO」
自家焙煎豆100g 800円(税別)

< 味の評価 >

「羽鳥慎一モーニングショー」のスタジオで
コーヒーが振る舞われました。

住田弁護士は
複雑な味するんです。雑味がなく
スッキリとおいしく頂けるんですよ

羽鳥慎一も
色んな味がするんですよね。
残った感じが濃厚なんですよね。
最初口に入れたときは、すごい
スッキリなんですが

味が気になりますよね。
是非、飲んでみたい!

通信販売はされていないので
現地で購入するしかないです・・・。

< 味を時期で変える!? >

「羽鳥慎一モーニングショー」の中で

今月7月は暑くなってくるので
「爽やかさを残す」そんなコーヒーにしたい

と暑い時期、寒い時期に合わせて
コーヒーの味を変えていくことを
話していました。

季節によって、色んな味が楽しめると
いうことですよね。

岩野響さんのコーヒーへの探求心
がうかがえます。

味のアートですよね。
芸術家に近い感じがします。

< 焙煎のこだわり >

2017年夏、今回のコーヒー豆は
「グアテマラ」のコーヒ豆を使うといいます。

岩野響さんは

「暑い中でも飲んでいただいても、さっぱりした感じにしようと思っている」

とのことです。

毎月出すコーヒー豆は、岩野響さんが
選んだ1種類のみです。

今回の豆は「深煎り」とい焙煎方法。

岩野響さんは
「焼くっていうよりも、温めてあげる」
という。

通常の「深煎り焙煎」は16~20分
ですが、岩野響さんの場合は
35分かけます。

ゆっくり焼いてあげることによって、嫌な苦みじゃなくてチョコレートのような苦みになる
という。

深煎りの豆は、アイスコーヒーに適して
いて、ミルクとの相性もいいのです。

レポーターができたてのアイスコーヒーを
飲んでみました。

「おいし~」と笑顔がこぼれていました。

飲めない私達は
よだれをこぼすしかありませんでした(笑)

すいません・・・

 

< まとめ >

15歳にして店長になられた岩野響さん。

コーヒーを焙煎する作業は深夜まで
続くといいます。

母の久美子さんは
響さんの作業が深夜まで
続いても、寝ずに作業の終わりを待っています。

母・久美子さんは響さんについて
どう思っているのでしょうか?

母・久美子さんは、響さんについて

「(響は)たくさんの人と出会って
どんどん縁がつながっていって
世界が開いていっているのが
私たちがみててもわかるので・・・」

と響さんの成長が嬉しい様子です。

岩野響さんは発達障害を抱えながら
こうして社会で活躍されています。

この活躍は同じ発達障害を抱える方々に
勇気や希望を与えたに違いありません。

今後も活躍を期待したいですね。

 


【スポンサードリンク】


関連記事

  1. 話題

    馳浩(56歳)がプロレス復帰!政治家活動・公務は大丈夫?

    2017年7月26日馳浩が11年ぶりにプロレスのリングに復…

  2. 話題

    「生クリーム専門店ミルク」良い・悪いの評価・ 口コミ!

    突如あらわれた日本初の「生クリーム専門店ミ…

  3. 話題

    山尾志桜里衆院議員、倉持弁護士を政策顧問に!夫と離婚協議中の身でなりふり構わず、すでに別居状態か!?…

    2017年11月7日、山尾志桜里衆院議員に、またしても注目が集まってい…

  4. 話題

    flumpoolのボーカル山村隆太の機能性発声障害とは、どんな病気?

    2017年12月6日、4人組ロックバンド・flumpoolが、活動休止…

  5. 話題

    海底 47mに放り出された2人はサメから逃げ切れるのか!その結末を評価!

    2017年8月12日より日本の劇場公開となった映画「海底47m」。…

  6. 話題

    YOSHIKIさんがお菓子を食べる!?その食べ方の動画が面白い!

    「芸能人格付け」で「X JAPAN」の「YOSHIKI」さんが登場。…

ブログ管理人プロフィール



ブログ管理人の「詩人」です。趣味はブログ作りです。皆さまへ、イベント情報や健康、話題の情報などを、ご紹介したいと思ってます。お役に立てるよう頑張りますので、よろしくお願いします!

  1. 雑学

    受験勉強・合格体験記は読んでも意味がない!?
  2. 話題

    笹原雄一(上西小百合の秘書)とプロレス興行の経歴
  3. 雑学

    知って得する!寝る前の入浴は勉強の能率が下げる理由!
  4. 話題

    ビニールハウス・風速50mでも大丈夫!業務用ハウスの価格は?
  5. 健康

    スペルミジンを多く含む食品やサプリなどまとめ・長寿・認知症予防など効果がスゴイ!…
PAGE TOP